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蕎麦打ちの愉しみ方／家庭でもてなす・友に振舞う
蕎麦を打つだけでは、その愉しさは自分だけの世界で完結してしまいます。現役第一線はしりぞいたものの、まだまだ気力も充実している世代。その気概を「蕎麦で開花させる」意気込みでH氏が取り組み始めた蕎麦との付き合い方を二週に渡って覗かせて頂きました。蕎麦を打つ愉しみ、食べる愉しみに、振舞う愉しみ、そして教える愉しみまでにその愉しみ方を大きく発展させて行く、これぞボンビバンな蕎麦の世界じゃありませんか！
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2008/04/17 10:45 |
近頃オヤジの好きな物／蕎麦豆腐の作り方
昔から女性の好きな物は「芋たこなんきん芝居に着物うわさ話に嫁の悪口」などといいますが、これなんかは実にうまいことをいったもんでございます。かたや近頃のオヤジさん達はいかがな物がお好きなのでしょうか。さしずめ「カメラ蕎麦打ち山歩き若い娘に釣りゴロ寝」といったところでございますかね。
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2008/03/06 18:28 |
『そばを食べよう・打ってみよう！』 第二回 ...
雨降りの日曜日。
きょうは教室も休みで誰も来ないし、この雨じゃ外に出る気もしない。
こんな日は、ゆっくり、のんびり、大好きな朝風呂と朝ビールと決め込んで、女房と娘達の冷たい視線をよそにひとり、ワッハッハー、極楽，極楽。
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2007/05/24 12:12 |
